קורס מתחילים במכון כישורים, מהווה בסיס משמעותי ללימודי הגרפולוגיה, עד לקבלת תואר מוסמך לגרפולוגיה. הלמידה בקורס מתחילים מתקיימת בקבוצות קטנות וההתייחסות לכל תלמיד היא אישית ותומכת.
יוסי דמתי שלמד גרפולוגיה תחת שרביט הניצוח של 'חנה קורן' וכמורה לשעבר בבתי ספר תיכוניים, מודע היטב למתודיקה של ההוראה וההדרכה ולמרכיבים הראשוניים בהעברת חומר לימודי חדש ובלמידה חווייתית עשירה בדוגמאות המהוות מסד נוח להבנה והפנמה של החומר הנלמד.
להלן תוכנית (סילבוס) הלימודים של קורס גרפולוגיה למתחילים:
שיעור ראשון: מבוא לגרפולוגיה, ההיסטוריה של כתב היד.
שיעור שני: צורת הכתב, הטרוגניות והומוגנית.
שיעור שלישי: יסוד הצורה, תחליפי צורה והמשמעויות לכך.
שיעור רביעי: גודל אות, סדירות, אות ראשונה ואחרונה.
שיעור חמישי: אותיות פתוחות, אותיות סגורות, אזורי הכתב.
שיעור שישי: כתב כלול/פרוד, הפרשי אורך. פלישת אותיות א"א והמשמעות לכך.
שיעור שביעי: זווית הכתיבה הסדירות והתנועה.
שיעור שמיני: יחס ראשוני ומשני, תיקונים בכתב והמשמעות לכך.
שיעור תשיעי: קישור והפרדה בכתב היד, צורות הקישור.
שיעור עשירי: השוליים ומשמעותם בכתב היד.
שיעור אחד עשר: תופעות בשוליים, תרגיל ל"בדיקת" האינטואיציה הנשענת על ידע.
שיעור שנים עשר: הצלבת תכונות, שיוכם לשדות, מה היא כתיבת חוות דעת ?
שיעור שלושה עשר: רווח בין מילים, אותיות ושורות.
שיעור ארבעה עשר: מהלך השורות ביחס לתנועה.
שיעור חמישה עשר: לחץ הכתב, חילופי לחץ ומשמעות עובי הקו.
שיעור שישה עשר: מבנה הקו, פתיחה, אמצע וסוף הקו.
שיעור שבעה עשר: התנועה, שטף, קצב. כתב פרוגרסיבי/רגרסיבי.
שיעור שמונה עשר: שלוש התמונות, צורה, ארגון ותנועה.
שיעור תשעה עשר: הוצאת סימנים גראפיים ע"פ הטבלאות. כתיבת חוות דעת.
שיעור עשרים: החתימות ומשמעותן. בוחן מסכם וחלוקת תעודות.
